老鱼头家的鲜虾馄饨,精心挑选一指长的大虾,先过一次热水,等大虾变色便捞出来剥壳,将白嫩的虾肉再次入锅做成爽滑可口的虾汤。虾汤备好,另起一锅热水,皮薄馅大的馄饨下进去,水开之后,再点三次冷水,稍微焖一会,馄饨便熟了。再盛入虾汤当中,盖上盖,稍微焖上十几息,再吃起来,虾汤鲜美,馄饨嫩滑,简直人间美味。
李顺每回都要吃上两碗,先来一碗原汤的垫垫底,另来一碗放上老鱼头家特制的秘辣香酱,点上两滴老陈醋,酸辣香气扑鼻,入口美味异常。
舒文彦拿着银子到无味斋,就见两人面对面坐着,一人一碗红油馄饨,都看不出
老鱼头家的鲜虾馄饨,精心挑选一指长的大虾,先过一次热水,等大虾变色便捞出来剥壳,将白嫩的虾肉再次入锅做成爽滑可口的虾汤。虾汤备好,另起一锅热水,皮薄馅大的馄饨下进去,水开之后,再点三次冷水,稍微焖一会,馄饨便熟了。再盛入虾汤当中,盖上盖,稍微焖上十几息,再吃起来,虾汤鲜美,馄饨嫩滑,简直人间美味。
李顺每回都要吃上两碗,先来一碗原汤的垫垫底,另来一碗放上老鱼头家特制的秘辣香酱,点上两滴老陈醋,酸辣香气扑鼻,入口美味异常。
舒文彦拿着银子到无味斋,就见两人面对面坐着,一人一碗红油馄饨,都看不出